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Immunologische Untersuchungen

Immunologsche Methoden (ELISA):

spezielle Parameter:

  • Risk-Material (ZNS)
  • Staphylokokken-Enterotoxin


Mykotoxine:

  • Aflatoxin gesamt
  • Aflatoxin M1
  • Ochratoxin A (OTA)
  • Zearalenon (ZEA)
  • Fumonisin
  • Deoxynivalenol (DON)


Allergene:

  • Gluten
  • Histamin
  • Casein
  • ß-Lactoglobulin
  • Ei 

Aktuelles


Staatlich geprüfter Lebensmittelchemiker/ Lebensmitteltechnologe (Vollzeit) (m/w/x)

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Probenehmer (w/m/x) in Vollzeit – Einsatzbereich Bad Nauheim

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